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发文机关: 市旅游外事侨务局 发文日期: 2018-06-12 18:59
名称: 2018年“南华杯”全市旅游饭店服务技能大赛隆重举行
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2018年“南华杯”全市旅游饭店服务技能大赛隆重举行
2018-06-12 18:59           来源: 【字体:   打印

 

为进一步弘扬工匠精神,提升行业素质,展示行业风采,树立行业形象,促进产业发展,由永州市旅游外事侨务局和市总工会联合举办、湖南南华大酒店协办的2018年“南华杯”全市旅游饭店服务技能大赛于6月10日在冷水滩隆重举行,市旅游外事侨务局党组书记、局长顾晓姣、市总工会党组书记、第一副主席吴红燕出席开幕式并讲话。

本次大赛设有客房中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、调酒师4个竞赛项目,来自全市20多家酒店77名选手参加了此次竞赛,包括领队、教练、评委以及酒店观摩人员共计150余人。经过一天激烈的角逐,来自南华大酒店的王苏美荣获中式铺床一等奖,南华大酒店段小华荣获中餐宴会摆台一等奖,蓝山花果庄园彭才意荣获西餐宴会摆台一等奖,祁阳商会大酒店张露荣获调酒师一等奖。每个竞赛岗位的第一名由市总工会授予“永州市五一劳动奖章”荣誉称号,还将代表我市参加“2018年全省旅游饭店品质提升服务技能大赛”决赛。南华大酒店、永州嘉隆大酒店、祁阳百胜赛尔大酒店、江华天一国际大酒店、东安星享大酒店、创发城戴斯酒店等6家酒店,对本次竞赛高度重视,活动组织有力,成绩优异,获得优秀组织奖。

 

中式铺床比赛

 

调酒师比赛

 

中餐宴会摆台比赛

 

西餐宴会摆台现场

 

颁奖典礼

 

去年以来,市委、市政府提出了打好旅游升温战役,创建国家全域旅游示范市的战略目标,全市旅游业发展来势迅猛,旅游业总体规模迅速扩大、旅游经济收益快速向好,旅游从业人员急剧增加,永州旅游步入了发展快车道。通过服务技能竞赛活动,展示了我市旅游饭店行业的良好精神风貌,必将在旅游行业掀起比学赶超的热潮,不断提升我市旅游服务水平,加快促进旅游产业发展。


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